埼玉県大宮駅東口にあるかき氷屋さんをリポーターの青木菜奈(あおき・なな)さんが訪問しました。
店舗の名前は、<火水夕方カフェ「よつじ堂」>。今年の夏限定(9月末までの予定)で営業しているお店で、火曜日と水曜日の夕方16:00~20:00頃にオープンしています。
店長は、四辻明大(よつじあきひろ)さん。大学生ながら 自ら企画し、このお店を運営しています。
<火水夕方カフェ「よつじ堂」>さんのこだわりは、水を一切使わずに、牛乳を凍らせて作っている点。
すごくフワフワで味わい深いかき氷です。
今回、青木菜奈さんは、店長さんオススメの「ふわふわ牛乳かき氷 イチゴ味」をいただきました。
【青木菜奈さんからのコメント】
さらに、上にダイスカットされたイチゴがトッピングされているんですけど、甘酸っぱさくてサッパリしています。甘さと酸っぱさが同時に摂れて、甘いものを控えている人にもピッタリなかき氷になっています!
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【四辻店長からのコメント】
これもチョコ味と同じで、牛乳を削っているのでふわふわです!
いちご味の「ミルク氷」と練乳の相性が抜群です!
トッピングのイチゴが甘酸っぱくてさっぱり食べられます!
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【ふわふわ牛乳かき氷 イチゴ味】
450円
※価格、トッピングは変更する可能性があります。
<火水夕方カフェ「よつじ堂」>さんはこの夏限定で、9月いっぱいで終了する予定なので、是非行ってみてください!
▼リポート映像は、コチラ♪
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火水夕方カフェ「よつじ堂」店舗情報
<場所>
〒330-0802 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-36 見留ビル1階
(大宮駅東口から徒歩4分)
<地図>
<営業期間>
夏季限定で、9月末までの予定です
<営業時間>
毎週火曜水曜の16:00~20:00(目安)
◎ACTRESS PRESS編集部
Reporter:青木菜奈
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