「エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道」の大人気メニュー、季節ごとに食材が変わる月替わりの「季節のパフェ」。4月は、旬の苺と、ヨーグルトとレモンの爽やかな風味をお楽しみいただけるパフェが登場します。
トップ部分に飾られたストロベリーチョコレートのリングにより、ぐっとモダンな印象に仕上げられた 4 月のパフェ。
まずは、苺とチョコレートの風味が楽しめるストロベリーチョコレートソルベ、そしてさっぱりとした味わいのフロマージュブランソルベからスタートします。苺、チョコレート、フロマージュブランが合わさることで、甘酸っぱさ、濃厚さ、爽やかさが口の中に広がります。
軽やかなシャンティクリームの次は、香り高いエルダーフラワーでマリネした苺とラズベリー、フランボワーズ。甘酸っぱいベリー類とエルダーフラワーの香りで上品な味わいとなっています。
ざくざくとした苺のクリスピーとクランブルで異なる食感をお楽しみいただいた後は、濃厚なヨーグルトクリーム、そしてさっぱりとした酸味のレモンゼリーでパフェを締めくくります。
ヨーグルトクリームとレモンゼリーが苺の甘酸っぱさとマッチし、最後まで様々な苺のおいしさを味わえるパフェに仕上げました。
「苺 ヨーグルト レモンのパフェ」は、4 月 1 日(木)~30 日(金)までエンポリオ アルマーニ カフェ 表参道で堪能できます♡
価格: 税込¥1,800
(カフェセット税込¥2,300)
※共にサービスチャージ(10%)が別途かかります。
【エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道・概要】
定休日:不定休
営業時間: 11:30-20:00 (L.O. 19:00)
※最新の営業時間はお電話にてお問合せください。
TEL:03-5778-1637
住所:東京都港区北青山3-6-1オーク表参道1F
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