「エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道」の大人気メニュー、季節ごとに食材が変わる月替わりの「季節のパフェ」。2月は、濃厚なチョコレートと爽やかなライチとのコンビネーションが楽しめる、バレンタインシーズンにぴったりの華やかなパフェが登場します！
カカオニブを薄く伸ばしてローストしたヌガティーヌカカオ、スティック状に仕上げたメレンゲとルビーチョコレートが華やかに飾られた今月のパフェ。爽やかなライチシャーベットとなめらかなチョコレートジェラートの組み合わせは、濃厚な味わいと爽やかな風味の両方を堪能いただけます。フレッシュなラズベリーと苺の下には、アクセントのラズベリーソース、チョコレートクランブルとカカオニブのクリスタリゼを重ね、多彩な食感に仕上げました。
軽やかなチョコレートシャンティーの中心には、バラの風味をまとわせたビスコッティ・サヴォイアルディと苺を忍ばせ、チョコレートの味わいの中に華やかさをプラス。ボトム部分のライチゼリーと赤ワインゼリーがパフェ全体の味に統一感を持たせ、風味豊かで食べ応えのある味わいを最後までお楽しみいただけます。
「ラズベリー、ライチ、バラとチョコレートのパフェ」は、2 月 1 日(月)～28 日（日）までエンポリオ アルマーニ カフェ 表参道でお楽しみいただけます。
価格： 税込￥1,800（カフェセット税込￥2,300）
※共にサービスチャージ（10％）を別途頂戴いたします
【エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道・概要】
2021年2月1日より「エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道」に名称が変更となりました。
TEL：03-5778-1637
営業時間： 11:30-19:00 (L.O. 18:00)
※最新の営業時間はお電話にてお問合せください。
定休日：不定休
住所：東京都港区北青山3-6-1オーク表参道1F
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